十日町・津南和食/十日町・津南和食ガイド/口コミ（クチコミ）

レストラン 口コミ（レビュー）

ピックアップ！口コミ

由屋 （11） （ / そば）

┗そばが食べたくなったら「由屋」できまり！ by ねこ姫(48)

私も小千谷十日町系のお蕎麦やさんの中では一番好きなお店です。 遠くても年に一度は食べに行っています。 おそばをがっつり食べたい時に行くんです。 だって、こちらのおそばはとにかく盛りがいいんです。 麺は少し太めで一つの手振りの量自体が多く感じます。 他の蕎麦屋さんでは４人なら６人前頼んだりしますが こちらは人数分でも満足できると思います。 でも、結局多めに注文してしまうんですよね。 つゆは他とは少し変わった煮干だし。 塩分控えめでまろやかな口当たりのつゆです。 ほのかに煮干の香ばしさがさらに食欲をそそります。 そしてそばの「しゃくっ」とした歯切れの良さと喉越しの良さ。 心地よくて、次々と手が出てしまいます。 但しこの食感は時間が経つにつれ弱くなっていきますので 一気に食べることをお勧めします。 おまけに 小千谷や十日町では箸休めが付くお店が多い中、 こちらでは、それさえも盛がよいです。 おしんこはお皿にまとめて沢山盛られてくるし、きんぴらとサラダ...... 続きを読む»

新着 口コミ

越後魚沼 小嶋屋総本店 （7） （魚沼中条 / そば） '08/07/03

┗落ち着きます。 by たから （5）

越後魚沼 小嶋屋総本店 （7） （魚沼中条 / そば） '08/06/30

┗匠の技が光る空間で味わう、洗練されたそば♪ by 大阪っ子 （108）

葵寿司 （1） （十日町 / 寿司） '08/06/26

┗お寿司以外もうまぁ～！！ by あばんてぃ （77）

由屋 （11） （ / そば） '08/06/03

┗岡本太郎が愛したへぎそば by jumperfuchy （127）

由屋 （11） （ / そば） '08/04/11

┗そばが食べたくなったら「由屋」できまり！ by ねこ姫 （48）