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以前から１度お伺いしたいと思っていましたが、仙台からだと中々機会がありませんでした。
GWを利用し、相方と５月４日に遂にお邪魔しました。
お店は、以前レストランだったような感じで蕎麦屋っぽくありません。厨房も広く、ご主人一人では動線も長く大変そうでした。
11時30分頃到着予定だったのですが、つり橋で「鯉のぼり祭り」を開催していて渋滞にはまり、12時過ぎに到着。席待ちが2組おり、席に着くまで30分程待ちました。
席に着き、2人で せいろ2枚と単品で地ネギの天ぷら・刺身コンニャク・そばがきをそれぞれ1人前注文しました。
料理が出てくるまでの待ち時間は30分。（ご主人が1組ずつ丁寧に仕事をしており、この位は待たなくては美味しいものは食べられません）
味の評価は、一言で言うと「衝撃...... 続きを読む
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