田舎暮らしに興味をもった父に誘われて、家族で行ってきました。 ロケーションといい、耳をすり抜ける自然の音、綺麗な空気、ゆったりと時間をかけた食事、これこそ本当の贅沢です。 メニューは¥5500のお蕎麦のフルコース。 メインのお蕎麦の他にも、黒豆茶、新鮮な野菜、まざりっけの無い素材そのものの美味しさが胃にも心にも浸み込む感じ。 サラダも温、 お蕎麦は産地の異なる三種類、食べ方も三通りあり、家族それぞれ好みの蕎麦が違ったくらい楽しい食事でした。 店主をはじめ、奥様、娘さん、お店の方も優しく丁寧に食材やお酒の説明をしてくださり、勉強にもなります。 神戸から一時間少しでこのような空間があるなんて、生き方を少し考えさせられました。... 続きを読む»
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