春は「桜鯛」と言い、鳴門鯛を楽しむなら冬より春! 入学祝や卒業祝いで地元に住んでいても鯛を食べに行く料理旅館。 実は、数十年前にうめ丸で挙式・披露宴を行いました。 主人は淡路島の地元の農家出身。 大阪出身の私は、友人・同僚は大阪から、親戚は熊本から駆けつけてもらい一日一組の贅沢な披露宴となりました。 都会のホテルとは違い、丸一日の披露宴は長時間になります。 お色直しは5回。鯛の活き造りショー・阿波踊り・生バンド演奏・歌謡ショーなどなど。 披露宴の最中に一億円の自慢のお風呂に入ったり・・・ まだまだ他にも変わった演出!? いまだに語りつくされるよく言えば「印象に残る披露宴ナンバーワン」みたいです(-_-;) 縁があるので、ことあるごとに利用させてもらっています。 身内のお祝い事があると暗黙の了解で、「うめ丸」を予約することに。 家族三世代で広々とした個室で「食事会」になります。 鯛の活き造りは船盛りですが、活きがよすぎて、船から飛び出て来るのは当たり前。。...... 続きを読む»
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